为加快优良品种和先进技术推广应用，广州市农业农村局遴选了2025年广州市农业主导品种57个 [《广州市农业农村局关于发布2025年广州市农业主导品种和主推技术的通知》（穗农函〔2024〕374号）]，由中国科学院华南植物园研究员段俊团队选育的食用菌新品种“中科1号红松茸”成功入选其中，是这次唯一入选的食用菌主导品种，同时也是该品种继2023年入选主导品种以来第二次入选。
近年来，食用菌产业已成为广州市蔬菜产业发展的新增长点，但传统食用菌栽培方式基本上是设施栽培（在专用菇房或大棚中进行），尽管经济效益较高，但也存在技术要求和投资门坎相对较高、农民难以直接参与受益的问题。“中科1号红松茸”不但品质好，口感佳，深受消费者喜爱，同时其种植要求简单，不需要搭建专用设施（专用菇房或大棚），因此其种植成本相对较低。“中科1号红松茸”种植技术难度不大，普通农民经过简单技术培训后就可以种植，而且种植效益高，因此在联农带农和助力农民增收方面应用前景广阔。
“中科1号红松茸”可以在包括广东省在内的华南地区冬闲季节，利用稻草、谷壳、玉米秆等农作物废弃物为基质，在林下（果园）和冬闲田（地）露天种植，同时种植过后的基质可直接还田还地改良土壤，生态效益好。“中科1号红松茸”种植全程都属于轻体力劳动，老人小孩也可胜任。
中科1号红松茸冬闲地种植现场
中科1号红松茸林下种植现场